
Barra Zero
Gin Tonic Sin Alcohol
Gin Tonic
Ingredientes:
- 2 medidas de Gin sin Alcohol (Dry London spirits)
- ½ medida de jugo de limón
- ½ medida de jugo de pomelo
- 1 medida de syrup simple
- Tónica
- Romero
Preparación del Gin tonic
En una copa balón
- Echar hielo abundante a la copa y revolver para enfriar
- Incorporar 2 medidas de gin sin alcohol
- Incorporar ½ medida de jugo de pomelo y ½ medida de jugo de limón
- Agregar 1 medida de syrup simple
- Rellenar con tónica
- Adornar con romero
** 1 medida: Equivale a 1 oz en un jigger o 1 vasito de shot. (30 ml)
**Syrup simple: 1 medida de azúcar (puede ser erititrol, tagatossa o similares) + 1 medida de agua, se ponen al fuego hasta que se diluya el azúcar en el agua.
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