Ingredientes:
- 3/5 Copa o Mug de espumante
- 1 medida de Jugo de Limón (aprox 1 limón)
- 1 medida de syrup simple (o endulzante a gusto)
- Ginger Beer para rellenar (Corteza Jesuita, Fentimans o J. Gasco)
- Hierba buena
- Hielo
En Copa o Mug de cobre:
- Echar 1 medida de Jugo de limón
- Echar 1 medida de syrup simple o endulzante a gusto
- Echar las hierbas y mezclar bien las 3 cosas
- Echar hielo (al menos ¾ de la copa)
- Echar los 3/5 de copa de Espumante
- Rellenar con Ginger Beer
- Adornar con Hierba buena y una rodaja de limón
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** 1 medida: Equivale a 1 oz en un jigger o 1 vasito de shot.
**Syrup simple: 1 medida de azúcar (puede ser erititrol, tagatossa o similares) + 1 medida de agua, se ponen al fuego hasta que se diluya el azúcar en el agua.
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