Not Negroni Vera

Barra Zero

Not Negroni Vera

 

Ingredientes:

  • 1,5 medidas de gin sin alcohol Vera
  • 0,5 medidas de Aperitivo Vera
  • 1,5 medidas de Vino con especias y azúcar

 

Preparación del Not Negroni

En un vaso mezclador:

  • Ponemos hielo al vaso mezclador
  • Agregamos los 3 ingredientes y revolvemos
  • Luego en un vaso corto con hielo agregamos la mezcla
  • Decoramos con cáscara de naranja

 

**Para el vino: en una olla mezcla el vino con al menos 5 especias de tu interés (entre ellas ajenjo), y lo endulzas con 1 taza de azúcar.

** 1 medida: Equivale a 1 oz en un jigger o 1 vasito de shot. (30 ml)
**Syrup simple: 1 medida de azúcar (puede ser erititrol, tagatossa o similares) + 1 medida de agua, se ponen al fuego hasta que se diluya el azúcar en el agua.