Old Cuban

Ingredientes:

• 2 medidas de White Cane Spirits (ron blanco sin alcohol)
• ½ medida de jugo de limón sutil
• ½ medida de syrup simple
• 1 medida de Classic Prosecco Lyres
• 8 hojas de menta

Preparación del Old Cuban

En coctelera

1. Echar 2 medidas de White Cane Spirits a la coctelera
2. Echar ½ medida de jugo de limón sutil y ½ medida de syrup simple
3. Echar hojas de menta, y machacar
4. Incorporar el hielo y agitar la coctelera
5. Echar ls mezcla colada en una copa
6. Rellenar con classic prosecco lyres
7. Adornar con una menta

** 1 medida: Equivale a 1 oz en un jigger o 1 vasito de shot. (30 ml)

**Syrup simple: 1 medida de azúcar (puede ser erititrol, tagatossa o similares) + 1 medida de agua, se ponen al fuego hasta que se diluya el azúcar en el agua.