Ingredientes:

• 2 medidas de infusión de té (recomentado Ginger & Lemongrass)
• 1 medida de jugo de Pomelo
• 1 cucharada de té de azúcar (Syrup simple) o el endulzante que elijan.
• Ginger Beer
• Hielo
• Opcional: Romero

Preparación del “Pomelo & Ginger”
En cocktelera

1. Agregar el Hielo a la coctelera
2. Echar las 2 medidas de infusión de té
3. Echar 1 medida de jugo de pomelo recién exprimido
4. Agregar el azúcar, syrup o la opción que hayan elegido
5. Sacudir al menos 10 veces la coctelera
6. Perfumar los vasos con romero (sacudir la ramita de romero con el vaso)
7. Ponerle hielo a los vasos
8. Echar la mezcla de la coctelera
9. Rellenar con Ginger Beer
10. Adornar con el romero