
Barra Zero
Spritz de tarde
Ingredientes:
- 1 medida de syrup de flor de sauco
- 1 medida de jugo de pomelo
- Espumante sin alcohol
- Rose Lemonade
- Frambuesas
Preparación del Spritz de tarde
En la Copa
- Enfriar la copa revolviendo los hielos
- Echar 1 medida de syrup de flor de sauco
- Incorporar jugo de ½ pomelo
- Agregar espumante sin alcohol a ¾ de copa
- Rellenar con Rose Lemonade Fentimans
- Adornar con frambuesas
** 1 medida: Equivale a 1 oz en un jigger o 1 vasito de shot. (30 ml)
**Syrup simple: 1 medida de azúcar (puede ser tagatossa o similares) + 1 medida de agua, se ponen al fuego hasta que se diluya el azúcar en el agua.
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